L'AUTEUR : Henri CANNARD

Bourguignon d'origine, il est retraité du Ministère des Finances, membre de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux. Il est l'auteur de dix sept monographies sur les villages dont le nom constitue une appellation d'origine contrôlée et de trois ouvrages importants sur les vins de l'Yonne et de la Côte d'Or. La qualité et la défense des vins sont sa passion depuis de très nombreuses années. Il aime à faire découvrir les vignobles de la région à travers les terroirs qu'il a foulés, révéler les arômes des vins et leurs qualités organoleptiques.

   Il est l'auteur-éditeur-diffuseur de ces nombreuses monographies sur la Bourgogne. Des livres remarquables pour découvrir la Bourgogne des vins que tout œnophile doit posséder dans sa bibliothèque.